Resep Mudah Galantine Tahu Anti Ribet

Resep Membuat Galantine Tahu.

Galantine Tahu Kamu bisa membikin Galantine Tahu menggunakan 24 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Galantine Tahu

  1. Persiapkan 20 buah dari tahu.
  2. Tambahkan 2 butir dari telur ukuran besar. Klo kecil 3 butir.
  3. Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris2.
  4. Persiapkan 1 batang dari daun seledri, iris2.
  5. Campurkan 1 sdt dari merica bubuk.
  6. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  7. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  8. Campurkan 1 sdt dari oregano.
  9. Tambahkan dari Bahan saus.
  10. Campurkan 1/2 buah dari bawang bombay.
  11. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 200 ml dari air.
  13. Campurkan 1 sdt dari kecap asin.
  14. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
  15. Persiapkan 1 sdt dari saus sambel.
  16. Campurkan 1 sdt dari saus tiram.
  17. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  18. Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena.
  19. Persiapkan 50 ml dari air.
  20. Tambahkan dari Pelengkap.
  21. Persiapkan 1 batang dari wortel, rebus/kukus.
  22. Tambahkan dari Brokoli, rebus/kukus.
  23. Campurkan dari Buncis, rebus/kukus.
  24. Persiapkan 1 buah dari kentang, potong2 dan goreng.

Langkah Langkah Membuat Galantine Tahu

  1. Cuci bersih tahu kemudian hancurkan dg garpu. Campur dengan semua bahan, telur, potongan daun bawang dan seledri, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan oregano.
  2. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, oles dengan minyak goreng. Letakkan irisan wortel di tengah, kemudian masukkan adonan tahu.
  3. Kukus kurang lebih 10 menit atau sampai matang. Goreng, sisihkan.
  4. Untuk sausnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan air, garam, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air. Masak hingga saus mengental dan meletup2.
  5. Siap disajikan dengan pelengkapnya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Galantine Tahu.

Komentar Dinonaktifkan