Resep Membuat Tahu Campur Tiada Duanya

Resep Membuat Tahu Campur.

Tahu Campur Kamu bisa membuat Tahu Campur menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Campur

  1. Campurkan 500 gr dari otot + tetelan sapi.
  2. Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
  3. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  6. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 1 buah dari cabe merah besar.
  9. Campurkan 2 buah dari kemiri.
  10. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
  11. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  12. Persiapkan Seruas dari jahe.
  13. Tambahkan Seruas dari kencur.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  15. Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
  16. Tambahkan 1/4 sdt dari jintan.
  17. Tambahkan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu b.

Langkah Langkah Membuat Tahu Campur

  1. 1. Cuci bersih otot dan tetelan sapi, potong2 lalu rebus smp empuk. 2. Tumis bumbu2 smp harum, masukan ke dlm rebusan otot dan tetelan sapi (kuah nya banyak jadi bisa tambahkan lagi secukupnya air) masak smp mendidih dan tes rasa..
  2. Pelengkap : 1. Petis udang ➖ pilih yg enak/kualitas bagus, masak di wajan dgn tambahkan secukupnya air dan bawang goreng. 2. Perkedel singkong ➖ parut singkong lalu bumbui dgn bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit dan daun jeruk lalu goreng. 3. Sambal ➖ cabe rawit rebus lalu haluskan, rebus lagi dgn sedikit air. 4. Mie burung dara ➖ rebus, beri sedikit kunyit bubuk (agar warnanya cantik) siram dgn air biasa lalu tiriskan. 5. Tauge ➖ rebus sebentar (jgn terlalu matang) tiriskan..
  3. 6. Daun selada 7. Tahu goreng. 8. Kerupuk..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Campur.

Komentar Dinonaktifkan