Resep Membuat Tahu Petis.
Kamu bisa membikin Tahu Petis menggunakan 11 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Petis
- Tambahkan Secukupnya dari tahu putih.
- Campurkan Secukupnya dari cabe rawit hijau (optional).
- Tambahkan dari 🌠 Bumbu Sambal Petis :.
- Tambahkan 100 gr dari Petis udang (sy : Petis udang Ny Siok).
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit (sesuai selera – optional).
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
- Tambahkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan 1/2 sdt dari tp tapioka (optional) – utk pengental sambal Petis.
Cara Cara Membuat Tahu Petis
- Cuci bersih tahu, potong, kmdn goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan..
- 🎆sambal Petis : uleg bawang putih & cabe rawit. Siapkan Petis, kecap manis, garam, gula..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata..
- Tambahkan Petis & kecap manis. Bumbui garam & gula, aduk rata. Koreksi rasa, sisihkan. Tunggu dingin spy mengental..
- Ambil tahu goreng, belah jd 2 tp jgn sampai putus. Beri isian sambel Petis secukupnya. Atau bisa jg disajikan terpisah antara tahu & saus/sambel nya..
- Tata dipiring, sajikan dgn cabe rawit hijau. Selamat mencoba 🙏😉.
- Note : tahunya sblm digoreng boleh di rendam di air yg diberi garam & kaldu bubuk. Kl saya lebih suka tahunya polos Krn sambel petisnya sdh gurih asin manis dikit..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Petis.
Komentar Dinonaktifkan