Resep Praktis Tongkol tahu bumbu kuning Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tongkol tahu bumbu kuning. Lihat juga resep Cue tongkol bumbu kuning enak lainnya. Tahu Goreng Bumbu Kuning – Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt.

Tongkol tahu bumbu kuning Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning – Ada banyak ikan yang bisa kita olah menjadi menu masakan yang enak dan nikmat. Makanan enak itu seperti ikan bakar, ikan goreng saus padang, ikan bumbu rica, ikan saus balado. Salah satu olahan ikan yang akan resepkuerenyah bagikan pada kesempatan kali ini adalah resep ikan tongkol bumbu kuning. Kamu bisa membuat Tongkol tahu bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol tahu bumbu kuning

  1. Tambahkan 1/2 kg dari ikan tongkol.
  2. Tambahkan 4 buah dari tahu.
  3. Campurkan 1 batang dari serai (geprek).
  4. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  5. Campurkan 3 buah dari lembar daun salam.
  6. Tambahkan secukupnya dari Air.
  7. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam dan penyedap rasa.
  8. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  9. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
  12. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
  13. Tambahkan 1/2 ruas dari jahe.
  14. Tambahkan 1/2 ruas dari kunyit.
  15. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  16. Tambahkan 1 buah dari tomat.

Berhubung saya dan suami suka makanan pedas, jadinya nyoba buat ini deh. Enakkk banget, apalagi dimakan ketika baru matang, masih panas. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Cara Cara Membuat Tongkol tahu bumbu kuning

  1. Haluskan bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Masukan ikan dan tahu yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai ikannya matang dan air kuahnya mengental, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan..

Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam. Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat. Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol tahu bumbu kuning.

Komentar Dinonaktifkan