Resep Memasak Garang Asem Ayam dan Tahu Tiada Duanya

Resep Membuat Garang Asem Ayam dan Tahu.

Garang Asem Ayam dan Tahu Kamu bisa membikin Garang Asem Ayam dan Tahu menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Garang Asem Ayam dan Tahu

  1. Campurkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Campurkan 7 buah dari tahu putih.
  3. Tambahkan 150 ml dari santan kental.
  4. Persiapkan 200 ml dari santan encer.
  5. Tambahkan dari Bumbu.
  6. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 6 buah dari cabe rawit.
  9. Tambahkan 3 buah dari cabe hijau.
  10. Campurkan 3 buah dari cabe merah.
  11. Persiapkan 1 buah dari tomat hijau ukuran besar.
  12. Tambahkan 1 batang dari serai.
  13. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  14. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
  15. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  16. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  17. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
  18. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat Garang Asem Ayam dan Tahu

  1. Cuci tahu lalu potong sesuai selera bisa jadi 3/4, cuci bersih juga ayam.
  2. Siapkan santan kental dan santan encer. Iris semua bumbu.
  3. Rebus ayam dan tahu dengan santan kental, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai (kebetulan disini sy gak pake daun salam karena ternyata stok habis).
  4. Setelah mendidih lalu masukkan semua bumbu iris tambahkan garam, gula pasir, penyedap dan merica. Aduk sedikit dan hati hati agar tahu tidak hancur, jangan lupa cek rasa ya❤ jika sudah pas dan sudah matang matikan api dan sajikan💖.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Garang Asem Ayam dan Tahu.

Komentar Dinonaktifkan