Resep Praktis Tahu Telur Khas Surabaya Paling Mudah

Resep Membuat Tahu Telur Khas Surabaya.

Tahu Telur Khas Surabaya Kamu bisa membikin Tahu Telur Khas Surabaya menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Telur Khas Surabaya

  1. Tambahkan 2 butir dari telur.
  2. Tambahkan 2 buah dari tahu potong dadu.
  3. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  4. Persiapkan dari Bahan Saos Kacang =.
  5. Tambahkan 1 genggam dari taoge.
  6. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 150 gram dari kacang tanah yang sudah di goreng.
  8. Campurkan Secukupnya dari air rendaman asam jawa.
  9. Campurkan 1 buah dari cabai setan.
  10. Persiapkan dari Kurang lebih sebesar jempol kaki gula jawa.
  11. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  12. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  13. Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  14. Tambahkan Secukupnya dari air panas.
  15. Campurkan Secukupnya dari Bawang goreng untuk taburan.
  16. Persiapkan Secukupnya dari irisan Seledri untuk taburan.
  17. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
  18. Persiapkan dari Kerupuk untuk pelengkap.

Langkah Langkah Membuat Tahu Telur Khas Surabaya

  1. Cuci taoge lalu seduh dengan air mendidih diamkan 5 menit, lalu buang airnya sisihkan..
  2. Kocok 2 butir telur dengan kaldu bubuk lalu masukkan potongan tahu kocok terus hingga rata..
  3. Tuangkan minyak agak banyak agar hasil telur agak keriting tunggu sampai panas lalu tuang kocokan telur tahu diatas. Diamkan hingga bagian bawah benar benar matang baru balik. Setelah kedua sisinya matang angkat tiriskan..
  4. Uleg halus semua bahan saos kacang lalu koreksi rasa. Tekstur saos tidak terlalu kental tidak juga encer.
  5. Tata telur diatas piring lalu taoge disusun diatas telur lalu siram saos kacang. Bisa ditambah kecap manis taburan bawang goreng, seledri dan kerupuk..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Telur Khas Surabaya.

Komentar Dinonaktifkan