Resep Memasak Sempol Tahu Wortel Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sempol Tahu Wortel.

Sempol Tahu Wortel Kamu bisa membuat Sempol Tahu Wortel menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sempol Tahu Wortel

  1. Campurkan 6 buah dari tahu putih (cuci bersih).
  2. Tambahkan 1 buah dari wortel (serut).
  3. Campurkan 1 batang dari daun bawang (iris tipis).
  4. Campurkan 15 sdm dari tepung tapioka.
  5. Campurkan 1 sdt dari garam halus.
  6. Tambahkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  7. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  9. Persiapkan 1/2 butir dari telur.
  10. Campurkan Secukupnya dari tusuk sate.
  11. Campurkan dari Bahan Pelapis.
  12. Campurkan 1/2 butir dari telur.
  13. Tambahkan Sejumput dari garam halus.

Cara Cara Membuat Sempol Tahu Wortel

  1. Siapkan semua bahannya..
  2. Uleg bumbu hingga halus, sisihkan. Lumatkan tahu yang sudah dicuci bersih, sisihkan..
  3. Masukkan tepung tapioka, wortel, dan daun bawang ke dalam wadah tahu..
  4. Kemudian, bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur dan kaldu bubuk, aduk kembali hingga rata..
  5. Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu bentuk lonjong. Masukkan ke dalam air mendidih (beri satu sdm minyak pada air agar adonan tidak lengket saling menempel). Lakukan hingga adonan habis, tunggu hingga adonan mengapung tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan, diamkan hingga agak dingin..
  6. Panaskan minyak goreng secukupnya. Ambil satu adonan, masukkan ke bahan pelapis, lalu goreng hingga kuning kecokelatan dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan sempol habis..
  7. Sajikan dengan cocolan saos sambal atau dimakan biasa. Siap disantap selagi hangat, bisa ditusuk sate juga. Saya beri tusuk sate setelah digoreng agar mempermudah saat menggoreng dengan wajan/teflon kecil, kalau wajan/teflonnya besar bisa digoreng bersama tusuk sate (diberi tusuk sate sebelum digoreng)..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sempol Tahu Wortel.

Komentar Dinonaktifkan