Resep Mudah Pepes Tahu Pedas Terenak

Resep Membuat Pepes Tahu Pedas.

Pepes Tahu Pedas Kamu bisa membuat Pepes Tahu Pedas menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Tahu Pedas

  1. Campurkan 200 gram dari tahu China.
  2. Campurkan 100 gram dari udang, ambil daginnya dan sisihkan.
  3. Persiapkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
  4. Persiapkan 2 sdm dari kelapa agak muda, parut sisihkan.
  5. Campurkan 1 ikat dari daun kemangi, bersihkan dan potong kecil2.
  6. Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus dan Lidi untuk menyemat.
  7. Campurkan 6 buah dari cabai merah buang bijinya dan 2 buah cabe rawit.
  8. Tambahkan 4 butir dari kemiri, sangrai.
  9. Tambahkan 5 siung dari bawang merah dan 2 siung bawang putih.
  10. Campurkan 1 cm dari kunyit.
  11. Tambahkan secukupnya dari Garam dan gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Pepes Tahu Pedas

  1. Haluskan tahu cina dan udang, sisihkan.
  2. Kemudian haluskan cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, gula dan garam..
  3. Tambahkan tahu dan udang halus, kelapa parut, kemangi dan kocokan telur, campur semua bahan menjadi satu hingga semua tercampur rata menyerupai adonan. Bagi adonan menjadi empat bagian atau sesuai selera..
  4. Bungkus adonan dengan daun pisang sampai rapat. Semat daun pisang dengan lidi. Kukus sampai harum dan matang..
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat. Pepes tahu pedas siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Tahu Pedas.

Komentar Dinonaktifkan