Resep Praktis Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok.

Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok Kamu bisa membikin Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok menggunakan 19 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok

  1. Campurkan 2 potong dari tahu besar.
  2. Tambahkan 2 butir dari telur ayam.
  3. Tambahkan 8 lembar dari daun jeruk.
  4. Campurkan 1/4 dari jeruk lemon lokal/ nipis.
  5. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
  6. Tambahkan Secukupnya dari air matang.
  7. Tambahkan Secukupnya dari gula.
  8. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  9. Tambahkan Secukupnya dari kaldu jamur.
  10. Persiapkan 1/2 sdm dari kecap manis.
  11. Campurkan dari Bumbu halus.
  12. Tambahkan 10 pcs dari cabai keriting merah.
  13. Campurkan 3 pcs dari cabai rawit merah.
  14. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  15. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 1/2 buah dari tomat.
  17. Persiapkan Secukupnya dari minyak.
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari gula.
  19. Campurkan 1/2 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok

  1. Blender semua bahan bumbu halus..
  2. Buang batang daun jeruk agar aroma lebih keluar.
  3. Potong tahu menjadi dadu sedang. Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan dan sisihkan..
  4. Buat telur ceplok dan sisihkan.
  5. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum..
  6. Tuang air secukupnya, masukkan daun jeruk dan aduk sebentar. Biarkan hingga mendidih..
  7. Koreksi rasa, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, dan perasan jeruk lemon/ nipis..
  8. Masukkan tahu goreng dan masak hingga air surut. Tes rasa dan koreksi lagi bila perlu..
  9. Masukkan telur ceplok, aduk sebentar. Matikan api dan sajikan. Selamat menikmati!.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok.

Komentar Dinonaktifkan