Resep Membuat Balado Terong Tahu Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Balado Terong Tahu.

Balado Terong Tahu Kamu bisa membuat Balado Terong Tahu menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Terong Tahu

  1. Campurkan 2 buah dari terong.
  2. Campurkan 5 kotak dari tahu kuning/ tahu putih bisa.
  3. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan dari Garam dan gula pasir serta kaldu.
  6. Campurkan dari Air.
  7. Tambahkan dari Bumbu halus.
  8. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
  9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Tambahkan 10 dari cabe merah keriting.
  11. Campurkan 10 dari cabe rawit orens.
  12. Campurkan 1 buah dari tomat.
  13. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  14. Persiapkan 1 bungkus dari terasi ABC.

Cara Cara Membuat Balado Terong Tahu

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih terong,kemudian potong potong sesuai selera,rendam dalam air yang diberi garam,selama 5 sampe 10 menit.Dan potong potong tahu.
  3. Panaskan minyak,goreng tahu sampe habis.Dilanjut goreng terong yang sudah di rendam air garam..
  4. Saat menggoreng terong,usahakan tidak perlu terlalu lama.Cukup sampai layu saja,supaya warna ttp cantik dan tidak bonyok..
  5. Potong potong bumbu halus.Karena saya menghaluskan nya menggunakan cobek.Jadi saya menggoreng bahan bumbu sebentar sampai layu saja.Agar memudahkan untuk dihaluskan..
  6. Angkat,tuang dalam cobek,dan beri garam.haluskan.Kemudian tambahkan terasi abc dan kemiri yang sudah di sangrai..
  7. Panaskan sisa minyak,tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam sampai wangi,gunakan api sedang cenderung kecil dan terus diaduk supaya bau langu pada cabe hilang.kemudian tambahkan air.
  8. Masukan gula pasir dan kaldu.Koreksi rasa.Jika sudah pas,masukan tahu goreng dan terong goreng.Masak sebentar agar terong tidak kematangan.Angkat.sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Terong Tahu.

Komentar Dinonaktifkan